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取缔学生超市,落实陪餐制度,为学生营养健康保驾护航
2019-04-03 15:06:10    点击:

      “民以食为天,食以安为先”,为进一步认真落实国家教育部、市场监督管理总局、卫生健康委员会联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》,3月21日,校长刘黎、副校长杨相臣召开我校食品安全工作专题会议。宿膳服务中心,综合治理办公室和餐厅托管方康洁有限管理公司董事长、总经理参加会议。会议要求严格落实上级食品安全管理通知要求,保证师生食品安全和营养健康;会议要求3月21日关闭东西校区学生超市。
 

      4月1日上午,由校长刘黎、校党委书记包卫忠、副校长杨相臣带领校办公室、宿膳服务中心、后勤处、各学部的领导同志,巡查学生超市的取缔情况,前往学生餐厅进行现场督导检查,认真查看餐厅食品安全卫生,亲切的与就餐师生进行交谈、沟通,详细了解餐厅食品的质量、价格、营养和花色品种,了解学生的需求,听取了学生的意见和建议。
 













 

      陪餐期间,刘校长详细了解食品采购、加工、烹饪、售卖流程,强调食品安全是学校工作的重中之重,认真执行《中层以上干部陪餐制度》、《家长委员会陪餐制度》和《学生食品监督委员会制度》。要求宿膳服务中心食品监管员和餐厅管理人员认真落实《学校食品安全与营养健康管理规定》和上级通知要求,高度重视食品安全工作,进一步提高服务水平,营造就餐环境,改善膳食营养结构,增加花色品种,为全校师生提供健康、优质的服务。
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